株式会社DD グループの連結子会社である湘南レーベル株式会社（本社：神奈川県藤沢市／代表取締役社長：楠目 圭佑）は8HOTEL SHONAN FUJISAWA（エイトホテル ショウナン フジサワ）及び8HOTEL CHIGASAKI（エイトホテル チガサキ）にて、2025年7月1日(火)より朝食メニューをリニューアルいたします。湘南野菜をふんだんに使った具だくさんスープが、毎朝ビュッフェ形式で3種・日替わりで登場。一日を心地よくスタートできる、からだ想いの新メニューでご提供いたします。

湘南野菜の具だくさんスープを日替わりで。毎朝ちがう美味しさをご用意。





2025年7月1日(火)より、8HOTEL (SHONAN FUJISAWA、CHIGASAKI)の朝食メニューがリニューアルいたします。8HOTEL CHIGASAKIでオープン以来好評の、具だくさんスープを主役にした、スープバーを設置。オリジナルスープ全20種類から3種類を日替わりでご用意し、毎朝ちがう美味しさをお楽しみいただけます。
その他にも、トッピングをカスタマイズして、自分好みのホットドッグやパンをお楽しみいただけるハーフビュッフェもご用意します。
その日の体調や気分に合わせて、ご自由にお選びいただけます。
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■スープにプラス！自分だけの一皿を楽しむハーフビュッフェ
ホットドッグまたはパンに、お好きな具材を選んでカスタマイズ。
“自分だけの一皿”をつくれる楽しさも、8HOTELの朝食の魅力です。
野菜やデリを自由に組み合わせて、朝の気分にぴったりの一品を。

<朝食概要>

パンの百名店に選ばれたPOURQUOI?のパン


地元の方から愛されている湘南のパンの有名店「プルクワ」。
プルクワのパンは自家製酵母（サワードゥ）を使用、お店内できちんと小麦粉から生地作りをしています。今回8HOTEL CHIGASAKIの朝食ではホットドッグ用のバンズ、パンビュッフェ用のチャパタで、プルクワのパンを使用します。ホテルのコンセプトでもある“FEEL LOCAL”を感じる味をお楽しみください。
■住所：神奈川県藤沢市辻堂元町4丁目17-11
■Instagram：https://www.instagram.com/boulangeriepourquoi



8HOTEL SHONAN FUJISAWA


「一週間が８日あったとするならば人はどんなインスピレーションをそこで抱くのだろうか」そんな空想を基に誕生した8HOTEL。無理せず、緊張する事なく、しかもリーズナブルに気持ちのいい宿泊を楽しみたい、そんなお客様のニーズにおこたえします。サウナ・プール・温浴・水風呂を有し、プールにはウォーターホールを設置したスパ“8 WATER CAVE”や、フード・ビール・音楽それぞれに思いを込めた洗練された大人のリラックス空間8LOUNGEがございます。
■住所：神奈川県藤沢市鵠沼花沢町1-5
■URL：https://fujisawa.8hotel.jp/
■Instagram：https://www.instagram.com/8hotel_fujisawa/



8HOTEL CHIGASAKI


まるで海外にあるモーテルのような造りをした　8HOTEL　CHIGASAKIは、「Feel Ocean, Feel Local, Feel Yourself」をテーマとし、プールを囲うようにフロント、ラウンジ、サウナなど、非日常な空間が広がります。湘南らしい出展者が揃うマルシェや地元アーティストのギャラリーイベントなどを定期開催。
夜はライトアップでナイトプールとしてもお楽しみいただけます。
■住所：神奈川県茅ヶ崎市幸町18-35
■URL：https://chigasaki.8hotel.jp/
■Instagram：https://www.instagram.com/8hotel_chigasaki/